- Description
- Informations complémentaires
Niché dans le Languedoc, dans le cœur de l’appellation Cabardès, la maison Ventenac allie tradition et audace contemporaine. La maison s’exprime a travers des vins de grande précision tout en reflétant le terroir Languedocien, en adotpant une approche plus respectueuse de l’environnement. Les maitres mots da propriété sont Fraicheur, finesse et caractère .
Cépages : 100% Grenache
Dégustation :
Nez : Expressif, fraise, framboise, cerise et poivre rose
Bouche : Fraiche,canneberge, framboise.
Finale : Légère et fruitée
Élevage : 3 mois en cuve béton
Accords mets/vins :Grillades, viandes rouges et blanches, fromages à pates molles peu affinés
Températures : Entre 14°c et 16°c
