Appellation : AOC Côtes du Rhône
Domaine certifié Haute Valeur Environnementale Niveau 3
Description :– A l’œil : robe dorée- Au nez : expressif sur des notes de poire et de pêche- En bouche : fraîcheur, beaucoup de fruit avec une belle longueur
Conseils de service :- Temps de garde : 2 ans- Température de service : de 08 à 12°C- Service bouteille/carafe : bouteille rafraîchie
Accords mets vins : apéritif, plats de poisson estivaux,
Le plus des copains :Cette cuvée est issue du lieu-dit Camsaud– Cépage : 70% Grenache, 30% Clairette- Sol : galets roulés- Vendanges : manuelles et éraflage total- Vinification : cuve inox
