- Description
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AOP PAUILLAC LES GRIFFONS DE PICHON BARON
L’un des deux second vin du Château.
Vin précis et élégant bénéficiant de la même minutie et rigueur que celles appliquées dans la sélection parcellaire du Grand vin, Château Pichon Baron.
Cépages : 52% Cabernet Sauvignon et 48% Merlot
Elevage : 60% en barriques neuves et 40% en barriques d’un vin pendant 18 mois.
Dégustation :
Nez : Délicat sur les fruits noirs avec une touche boisée subtile et bien intégrée.
Bouche : Généreuse, pleine, aux tanins puissants et gourmands
Finale : Racée et d’une grande longueur rafraîchissante.
Vin de garde
