Le Kombucha est une boisson vivante sans alcool, légèrement effervescente, très peu sucrée riche en probiotiques, issue de la fermentation de thé (vert ou noir).
Le kombucha Penrose est finement brassée à Angers, dans l’ouest de la France. Il est préparé avec du thé noir English Breakfast.
Dans ce kombucha, on retrouve la douce acidité de la rhubarbe et le pep’s de la clémentine, le tout réhaussé par la saveur camphrée et poivrée de la cardamome.
Il est bio et artisanal.
