Terroir : le vignoble s’étend sur plusieurs collines sous-vosgiennes au cœur du vignoble, à une altitude de 240 à 320 mètres. La nature géologique de son sol siliceux et granitique avec un sous-sol argilocalcaire, en fait un terroir d’exception, récompensée par le classement en Grand Cru en 2007.
Cépages : Riesling
Accords mets vin : un vin qui accompagnera tous les grands produits de la mer ou viandes blanches avec une sauce à la truffe.
Température consommation : 8 à 10°c
Conseil de conservation : à boire ou à conserver (6 à 8 ans)
