Brasserie 90 Bpm Bière Saison du Jura sur Marcs de Trousseau 2020
Cette saison du Jura est une bière issue d’une co-fermentation de moût de Trousseau du domaine Overnoy (millésime 2020) et de moût de saison. L’assemblage a été vieilli en fût de Pinot Noir du Jura pendant 24 mois.Une superbe collaboration avec le domaine Guillaume Overnoy (Jura).
Quantités ultra-limitées – Production 342 bouteilles
