Brasserie La Malpolon Gardées – Assemblage de bières de garde
Gardées est un assemblage de bières de Garde de la brasserie La Malpolon !
Avec un tel titre, on rentre dans le vif du sujet :Un assemblage de barriques de bières fortes inspirées du style nordiste “Bière de Garde”.
deux barriques de bière de garde blonde d’un an et demi;une barrique de saison forte vieillie en ex fut de Bourbon/Rivesaltes pendant un anune barrique de bière “rouge” de deux ansune demi barrique de bière acide ambrée d’un an et demi.et un houblonnage à cru d’Aramis en cônes.Maltée, vineuse, fruitée, longue en bouche, une bière à garder encore un peu… ou pas !
Format 75cl à partager ou pas !
