Couleur : jaune doré.
Nez : léger, délicat, à dominante de céréales, notes de fruits jaunes avec un peu de miel à l’aération.
Bouche : attaque moelleuse, beaucoup de force avec une jolie puissance un peu épicée. Très équilibrée, elle présente un bel éventail aromatique entre céréales maltées, fruits jaunes (pêche surtout) et des notes d’amandes et de raisins de Corinthe, camomille, sherry, fondante et crémeuse.
Finale : longue, épicée, caractère plus tannique, assez sec, très apéritif.
