Willy Wolf collaboration avec l’installateur de tirage pression ST Ouest.
C’est une NEIPA de caractère, mettant en avant l’interaction parfaite entre la levure Pomona (pêche, fruits tropicaux, trouble) et les houblons Simcoe (agrume/pin), Motueka (citron vert, épices), Nectaron (fruit de la passion, ananas) et Vic Secret (fruits tropicaux, pin). Le résultat est une bière très aromatique, trouble, juteuse, et rafraîchissante, idéale pour les amateurs de bières fruitées et peu amères.
