CHICHIBU Ichiro’s Malt
Édition Spéciale 2024
- Étiquette : Ornée de la magnifique façade de Notre-Dame de Paris
- Papier : Washi traditionnel japonais
- Concept : Hommage croisé entre la ville de Paris et Tokyo depuis 2018
- 2484 bouteilles produites pour le monde entier seulement
Caractéristiques de Production
Assemblage complexe
- Durée de maturation : 6-7 ans en moyenne
- Types de fûts utilisés :
- Fûts de Bourbon
- Quarter casks de chibidaru
- Anciens fûts de vin rouge
Profil Gustatif
Nez
- Fruits exotiques
- Notes mentholées
- Touches de tourbe
- Vanille délicate
Bouche
- Notes végétales
- Fruits secs
- Lait de coco
- Poire confite
Finale
- Harmonie entre les saveurs françaises et japonaises
- Complexité et élégance
