Une bière stout au goût de café est une expérience unique et riche.
Profil de saveur :
- Arômes : Le goût de café arrive en fin de bouche, rappelant les grains de café torréfiés, avec des notes de chocolat noir.
- Amertume :Une amertume très faible, similaire à celle du café noir, qui équilibre les saveurs sucrées.
- Rondeur : L’ajout de pain apporte une rondeur agréable à la bière, sans en altérer le goût. Malgré une légère amertume, une douceur sous-jacente, parfois avec des notes de mélasse, pomme chaude apporté par notre marc de pomme peuvent être ressenties avant l’arrivé du café.
- Texture: La texture est soyeuse et lisse, ce qui ajoute à la richesse de la bière.
- Final: La saveur persiste longtemps en bouche, laissant une impression durable de café.
Bière refermentée en bouteille à déguster frais sans modération!
Vendu à l’unité ou par 6 unités.
Ingrédients : Eau, malts d’orge, pain, marc de pomme, houblons, sucre, levures
Durée minimum d’utilisation 12 mois
