Julhes
Originaire d’Auvergne, le petit salé aux lentilles est un classique de la cuisine française. Ce plat de terroir associe harmonieusement le fondant de la viande de porc (française) et la texture crémeuse et croquante des lentilles, dans un mélange d’aromates pleins de saveurs.
Il est ici proposé en frais, comme à la maison, dans une portion individuelle généreuse et gourmande. Une recette préparée artisanalement et avec de bons ingrédients par les cuisiniers de Juhles, spécialiste depuis 1926 des recettes traditionnelles et des petits plats de pays et d’Auvergne.
Amateur de cuisine traditionnelle ou à la recherche d’un plat réconfortant, cette recette saura séduire les gourmets.
Conseils de dégustation
Ce plat frais de petit salé aux lentilles est présenté en barquette operculée 1 part.
Rapidement réchauffé en 3 minutes au micro-ondes, il permet de savourer une cuisine maison sans le temps de préparation, parfait pour les journées chargées ou se faire plaisir sans effort.
Il constitue une option pratique et gourmande pour la pause déjeuner ou pour la réserve de bons petits plats de la semaine.
