Pâtes
De Cecco
Originaires de la Campanie, les Paccheri sont à garnir de sauces épaisses, comme la bolognaise, qui vont venir se nicher au creux des pâtes et leur donner toutes leurs saveurs.
De fait, elles sont le plus souvent cuisinées en gratins bien garnis et assaisonnés de fromage. Elles sont notamment une bonne option pour revisiter les classiques lasagnes.
Temps de cuisson :
- Al dente : 14 min
- Normale : 16 min
