Biscuits et gâteaux
El Tato
Les Hojas de Pan sont bien plus que de simples crackers : ce sont de véritables feuilles de pain croustillantes, élaborées selon une tradition séculaire espagnole.
Ultra-fines et délicatement dorées, les Hojas de Pan s’accordent à merveille avec :
- L’apéritif : accompagnées de jambon Serrano, de manchego ou de chorizo
- Les fromages affinés : leur neutralité sublime les saveurs intenses
- Les tartinades : houmous, tapenade, ou guacamole
- À tout moment : nature, pour une pause gourmande et légère
