Terroir : sur la commune de Vacqueyras, au sud du vignoble de Gigondas, surplombé par les Dentelles de Montmirail.
Sols alluvionnaires sur des coteaux et vastes terrasses.
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Accords mets vin : ce vin accompagnera un carré ou un navarin d’agneau avec une jardinière de légumes ou bien un osso-buco sauce tomatée.
Température consommation : 16 à 18°C
Conseil de conservation : à boire 3 ans après la mise en bouteille ou à conserver (12 ans)
