Terroir : Coteau d’arènes granitiques, à 600 m d’altitude, orienté sud, sud-est, sur la commune de Lesquerde. Terroir unique, très minéralisés, quartz, micas, feldspaths, tous altérés.
Cépage : Syrah
Accords mets vin : à boire sur des daubes de sanglier, bécasses rôties, Magret sauce au poivre.
Température de consommation : 16 – 18 °c
Conseil de conservation : à boire ou à conserver ( 2 ans)
