Vin rouge bio AOP du Languedoc
Terroir : Domaine d’Aupilhac est situé à Montpeyroux dans l’Hérault, un village au pied des grands causses calcaires.
Cépage : Mourvèdre 32% – Syrah 20% – Carignan 28% – Grenache 15% – Cinsault 5%.
Accords mets-vin : Un vin pour accompagner sur un filet de bœuf aux champignons ou des bécasses à la ficelle au feu de bois.
Température de consommation : 15-18°C
Conseil de conservation : à boire ou à conserver (7 à 10 ans)









