Terroir : Le terroir est constitué de galets roulés et d’éboulie calcaire. Les raisins sont issus de vignes de plus de 50 ans pour le Grenache et le Carignan et 35 ans pour la syrah
Cépages : Syrah – Grenache – Carignan
Accords mets vin : à accompagner sur des viandes rouges grillées, du gibier en sauce ou bien sur la cuisine aux saveurs méditerranéennes
Température consommation : 16-17°c
Conseil de conservation : à conserver (3/6 ans)









