Terroir : Le Domaine Brunely se situe sur la commune de Sarrians dans le Vaucluse sur l’appellation Vacqueyras, leur production principale. Les vignes du domaine ont entre 30 et 60 ans et pour cette cuvée Vacqueyras tradition rouge, les sols sont silico-calcaire et très caillouteux.
Cépage : Grenache – Syrah – Mourvèdre – Carignan – Cinsault
Accords mets-vin : Un vin qui accompagnera un traditionnel poulet rôti, des paupiettes de veau sauce forestière.
Température de consommation : 15-17°C
Conseil de conservation : à boire et à conserver (5 ans)
