Le Roy René fait rêver petits et grands depuis 1920 en donnant vie aux classiques de la confiserie provençale. Calissons, biscuits, nougats, sont autant de douceurs qu’il offre à la dégustation. Mais cette année, il vous propose de découvrir une recette inédite et encore plus gourmande : la crème de nougat noir !
Si vous adorez le petit côté légèrement corsé du nougat noir et que vous êtes un ou une vrai(e) gourmand(e), vous succomberez sans hésiter à cette fantastique confiserie !
Il suffit de quelques fruits secs, d’une peu de miel de lavande et de beaucoup d’amour, pour produire cette fantastique crème de nougat noir.
Fondante, généreuse, gourmande, sont autant de qualificatifs pour décrire celle qui accompagnera vos déjeuners, goûters ou toute préparation pâtissière de votre choix. Cette crème vous offre une myriade de possibilités pour réinventer le nougat dans vos plats et laisser libre cours à vos envies les plus folles …
Un tartinable anti-gaspi
Cette douceur à tartiner, en plus d’être délicieuse, est éco-responsable et anti-gaspi. Les nougats utilisés pour produire cette crème sont des nougats déclassés qui étaient à l’origine, destinés à être jetés. Ainsi en vous régalant de cette crème, vous offrirez une seconde vie à ces produits et ferez un geste pour la planète.
