Whisky Nikka
Assemblé avec précision et délicatesse, ce whisky est composé principalement de malts des deux distilleries de Nikka, Yoichi et Miyagikyo. Il est non tourbé
Notes de dégustation
- Nez :Doux et rond, le nez nous emporte dans un univers fruité avec notamment la pomme, l’abricot et les fruits à chair blanche. Il gardera en fil d’Ariane le miel, omniprésent, ainsi que des notes chocolatées avec des arômes d’orangettes.
- Bouche :Onctueuse. La bouche offre une dualité très intéressante. D’un côté, un style pâtisser marqué par la vanille et le kouglof et, de l’autre, l’amertume que l’on décèle avec le chocolat noir et les zestes d’agrumes comme la mandarine et l’orange.
- Finale :Dans la lignée de la bouche, l’amertume est contrebalancée par des notes légèrement toastées laissant transparaître les restes de cette coexistence entre douceur vanillée et amertume fruitée.
2 verres Double Rocks Tumbler de la prestigieuse cristallerie Riedel ont été spécialement décorés du logo Nikka pour un moment de dégustation unique
