Terroir : Argilo-calcaire sablonneux avec galets roulés.
Cépages : 70% Carignan – 30% Syrah
Accord mets-vin : A déguster en entrée accompagner de salade paysage ou taboulé au légumes, et un Carpaccio de bœuf ou bien un poulet rôti en plat
Température de consommation : Carafer avant de servir, 16°
Conseil de conservation : A boire ou à garder 8ans









