Brasserie Two Dudes Les fûts de Sophie – Triple élevée en fût de Marc de Bourgogne – Magnum
Les Fûts de Sophie, C’est un bière Triple élevée 11 mois dans les fûts de marc de Bourgogne de Sophie, du domaine Guillemot-Michel à Quintaine (71).
Le passage en fût va donner des arômes de poire cuite et raisin sec avec un finish vineux. A boire à température de cave dans des verres à vin rouge.
Deux Magnums, pas un de plus…
