Brasserie du Grand Paris Nova Imperialis – Bière Sour Imperial Farmhouse élevée sur Marc de Raisins
Nova Imperialis est une Sour Imperial Farmhouse aux notes fruitées et boisées, issue de l’assemblage de moût frais et de bières vieillis avec fermentation au marc de raisin.
Un vrai coup de cœur pour cette bière aux flaveurs vineuses et sauvages, un très bel assemblage !
