- Description
- Informations complémentaires
Brasserie artisanale située à Pierres près de Chartres en Eure et Loir, fondée en 2019, par Florent et Amelie Bacquet, elle produit à la main des bières de garde pure malt. Reconnue pour son engagement envers la qualité et l’environnement, elle obtient en 2020 le label Initiative remarquable 2020 et une médaille d’or au concours du musée Français de la Brasserie la même année.
Style : Impérial stout
Dégustation :
Nez : Café, cacao, noisette
Bouche : Café, cacao, noisette
Finale : Torréfié, chocolat noir
Accords mets/Bières : Sushis, ratatouilles, gibiers
Températures : entre 10°c et 14°c
