Mallard-Ferrière
L’arôme alimentaire concentré Litchi Mallard Ferrière (125 ml) apporte toute la fraîcheur et la délicatesse de ce fruit exotique, sans lourdeur. Obtenu par extraction et distillation de matières premières noblement sélectionnées, il délivre une saveur pure et fruitée, immédiatement reconnaissable.
Soluble dans les préparations liquides et supportant les cuissons, il permet d’aromatiser crèmes, glaces, yaourts, pâtisseries ou encore vos cocktails. Quelques gouttes suffisent pour parfumer subtilement, sans masquer les autres saveurs.
Caractéristiques principales
Conditionnement : flacon de 125 ml Mallard Ferrière.
Saveur intense de litchi, naturel et fruité.
Très concentré : dosage à adapter selon le goût.
Résiste aux températures de cuisson.
Conseils d’utilisation
Commencez par de petites quantités, goûtez, puis ajustez selon l’intensité souhaitée. Idéal pour glaces, macarons, yaourts, crèmes ou même pour donner une touche exotique à des sauces ou cocktails.
