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Description
Histoire
CHATEAU DE CORCELLES
Le Château de Corcelles est un domaine historique situé dans le vignoble du beaujolais.
Dégustation :
Nez : Gourmand, sur des notes de cerise griotte.
Bouche : Souple et fruitée, tanins très fins.
Finale : Gourmande et élégante.
Cépages : Dominante de gamay et petite quantité de pinot noir selon les millésimes.
Élevage : En cuve inox.
Accords mets/vins : charcuterie, viandes blanches, volailles, fromages à pâtes molles.
Températures : 14° à 16° (peut être servi rafraichi l’été).
Temps de garde : 2 à 4 ans.
