Caractéristique du Pinot d’Alsace Gris AOC
Terroir : issu d’une vigne à l’enracinement très profond, plantée sur un terrain argilo-schisteux.
Cépages : Pinot gris
Accords mets vin : un vin qui accompagnera une cuisine sucrée/salée, un foie gras au confit d’oignons.
Température consommation : 8 à 10°c
Conseil de conservation : à boire ou à conserver (2 à 5 ans)
