Découvrez l’équilibre parfait entre douceur et caractère avec la poudre chocolat noir caramel salé Zuma. Avec 36 % de cacao et une touche de sel marin de Cornouailles, cette boisson chaude offre une expérience gustative raffinée, veloutée et réconfortante. L’alliance du cacao riche et du caramel subtil crée un mélange intense et gourmand, pour des boissons qui se distinguent par leur profondeur et leur équilibre.
Idéale pour préparer chocolats chauds, mochas, frappés ou iced chocolates, cette poudre peut être utilisée seule ou combinée avec du lait classique ou végétal. Simple à doser, elle permet de servir rapidement des boissons chaudes ou froides savoureuses et rentables.
Inspiration Recettes
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Iced Chocolate : Mélangez 1 dose (28 g) de poudre avec un peu d’eau chaude pour obtenir une pâte lisse, puis ajoutez du lait et de la glace.
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Mocha : Mélangez 1 dose de poudre avec un double espresso et un peu d’eau chaude, puis complétez avec du lait chaud.
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Frappé : Dans un blender, ajoutez 1 dose de poudre, 2 doses de base frappé liquide, de la glace et du lait. Mixez et servez avec de la chantilly et un filet de sauce caramel.
Ingrédients
Sucre, poudre de cacao allégée en matières grasses (36 %), sel marin de Cornouailles, arôme naturel.
Informations Nutritionnelles
| Valeur nutritionnelle | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1502 kJ / 356 kcal |
| Matières grasses | 4 g |
| dont saturées | 2 g |
| Glucides | 65 g |
| dont sucres | 60 g |
| Fibres | 12 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 3,02 g |
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Refermer après usage. Pour un goût optimal, utiliser dans les six semaines suivant l’ouverture.
Caractéristiques:
– DDM mini 6 mois
– Dosage: 28g
– Rendement par sachet: 35 boissons
ZUMA
La marque Zuma, venue tout droit du Royaume-Uni, est le leader européen du marché des boissons frappées avec une gamme à l’excellent rapport qualité prix. Des ingrédients naturels, peu de matières grasses, zéro matière grasse hydrogénée ou animale, le tout dans des boîtes très pratiques. Zuma c’est aussi un vrai soutien marketing pour valoriser votre offre grêce à de nombreuses PLV attractives.
