Whisky G-Rozelieures
La distillerie se situe à Rozelieures à la limite de la montagne vosgienne en Lorraine. Tous les whiskys de Rozelieures sont single malt, c’est-à-dire produits à partir d’un seul malt et uniquement à partir d’orge maltée. La variété d’orge à malt utilisée est cultivée sur le domaine.
Whisky de Lorraine, rare collection, produit en quantité limitée, distillé en deux passages à partir d’un malt légèrement tourbé. Il a été vieilli en fut de chêne ayant contenu des vins de Sauternes. Ces fûts confèrent au whisky rondeur, fruité, moelleux, des notes de fruits mûrs sur fond de Xérès.
Dégustation :
- Robe : d’une belle couleur cuivrée
- Nez : Notes d’orange confite et de noix
- Bouche : Délicate, fruitée et légèrement liquoreuse, témoignage du passage en fûts de sauternes.
- Finale : Belle longueur légèrement fumée.
