Taketsuru
Whisky Nikka
Lancé sur le marché japonais en 2013,Taketsuru Pure Malt est la nouvelle version sans-âge du blended malt premium de la maison Nikka.
Ce whisky a été élaboré en hommage à Masataka Taketsuru, fondateur de la maison de whisky Nikka et figure incontournable du whisky japonais, un véritable maître de l’assemblage sans cesse en quête de perfection.
Le Nikka Taketsuru est le fruit de l’assemblage de single malts d’environ dix ans d’âge. A la fois abordable et de très bonne qualité? Le résultat est étonnant de richesse et de complexité, tout dans l’équilibre entre douceur, délicatesse et intensité.
Notes de dégustation du fournisseur
- Nez : Frais et fruité, qui évoque un jus de fruit fraichement pressé, avec des fruits blancs, quelques notes de pêche et de grappes de raisin juteux.
- Bouche : Le café, la réglisse, le marc de café, un cigare en train de se consumer. Bref, une bouche musclée et affirmée !
- Finale : Tout en réglisse. Une fine amertume qui laisse rapidement place à des arômes plus fondus et médicinaux de camphre et d’eucalyptus. Puis elle s’évanouie sur l’orge maltée.
