Cragganmore
Craggamore respecte scrupuleusement tous les préceptes historiques pour l’élaboration des malts du Speyside. L’utilisation d’une eau de source calcaire et d’alambics dont les cols de cygne sont coudés en forme de T est en grande partie responsable du caractère subtil et très aromatique de ce whisky. Ce single malt de 12 ans d’âge est réputé pour être l’un des plus complexes d’Ecosse. Ce whisky profond et aux belles notes fruitées et fumées est le favori du spécialiste du whisky Michael Jackson.
Nez
Nez très riche, fruits frais, oranges cuites, noix, notes florales et de vanille, un bouquet complexe.
Bouche
Bouche aux arômes de fruits frais et aux saveurs maltées, fumées et de bois de santal. Les saveurs orangées se rapprochent désormais de celle de biscuits aux oranges.
Finale
Longue et tourbée, des arômes de caramel et de chocolat.
