Une bière blanche à la clémentine brassée en collaboration avec la microbrasserie Jemme. Au nez, ce sont d’abord des notes riches et sucrées de banane flambée, de rhum et d’amande que nous percevons dans un premier temps, complétées par des arômes plus fruités de prune rouge en fond. En bouche, l’attaque se passe sur des saveurs de miel et de prune rouge. La banane flambée persiste avec une belle présence de sucres résiduels. Ces saveurs persistent en longueur en gardant des touches acidulées jusqu’en finale.
- Couleur
- Blanche
- Alcool
- 4.5% vol.
- Amertume (IBU)
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- Volume
- 33.0cl
