Tartinables et olives
Azaïs-Polito
Pensées comme des petites cuillères de pain grillé, les Trempettes permettent à chaque convive de déguster les apéritifs de son choix d’une manière gourmande. Elles sont ainsi parfaites pour un apéritif dînatoire original.
Si leur producteur Azaïs et Polito conseille ses Trempettes en accompagnement des multiples saveurs de ses rillettes de la mer et brandades de morue, les Trempettes peuvent aussi être trempées dans des guacamoles, houmous et autres sauces végétales.
La conserverie Azaïs-Polito
Azais-Polito, conserverie familiale et artisanale de plats cuisinés de poisson, est aujourd’hui connue et reconnue pour la qualité de ses produits qui sont devenus incontournables dans un panier de produits du terroir du Languedoc-Roussillon.
Cette petite entreprise familiale est aujourd’hui la dernière conserverie de la Ville de Sète, port de pêche le plus important de la Méditerranée, où elle fût fondée en 1963 par deux vieilles familles de fabricants Sétois.
