Ce thé noir biscuit gourmand est une délicieuse rencontre entre un thé noir d’Inde, des amandes et un parfum gourmand rappelant irrésistiblement un cookie fait maison.
Ce mélange associe de fines feuilles de thé noir et des billes de thé du Kenya, créant une expérience gustative particulièrement craquante. Dès l’ouverture, le nez est envoûté par les arômes d’une fournée de cookies tout juste sortis du four.
En bouche, c’est une véritable explosion de gourmandise, équilibrée par une pointe d’astringence apportée par le thé kenyan en billes.
Pour une expérience encore plus gourmande, essayez-le avec un nuage de lait et une pointe de sucre de canne !
Caractéristiques
- Boîte contenant un sachet de 50g de feuilles de thé prêtes à être infusées
- Peut être réinfusé jusqu’à 2 fois
- Pour environ 20 infusions
Préparation
À chaud (150ml)
- Dosage : 2,5-3g
- Température : 95°C (eau bouillante)
- Infusion : 2min – 2min30
À froid (1L)
- Dosage : 10-12g
- Température : ambiante
- Infusion : 8-10 heures au réfrigérateur
