- Description
- Informations complémentaires
La brasserie Sainte Cru a été fondé en 2012 par Vivien Remond et deux associés en Alsace, d’où elle tire son nom. Anticonformiste, adeptes des houblons Américains, elle propose des bières au caractère affirmé et fruité. Elle est reconnue pour ses étiquettes originales et ses noms de bières créatifs. Aujourd’hui la brasserie est en constante innovation en proposant des bières éphémères et en découvrant de nouvelles saveurs.
Style : Belgian Cherry Ale
Dégustation :
Nez : Cerise, épices
Bouche : Cerise, malt, sucre candi
Finale : Douce-amère, notes d’amandes
Accords mets/Bières : Savarin aux fruits rouges, fondant au chocolat noir
Températures : entre 8°c et 12°c
