Le Yunnan est une région au sud est de la Chine, près du Tibet, réputée pour son exotisme et ses richesses agricoles.
Il y pousse ce petit piment doux. Si là bas vous pouvez le consommer mariné avec du yack séché, ici on vous conseille d’ajouter ces petits anneaux à vos papillotes de poisson, vos marinades de viandes et autres plats mijotés !
Force pimentée : 6/10
