Maison Gonet-Sulcova Gaïa Grand Cru Brut
La cuvée Gaïa est élaborée à partir des meilleurs chardonnays Grand Cru du Mesnil-sur-oger, cueillis sur le terroir des Chétillons.
La sélection des raisins combinée à la vinification lente en fûts de chêne en fait un champagne ample, élégant et complexe.
La Robe est dorée, le nez brioché, végétal avec une belle pointe de fraîcheur. En bouche c’est l’expression magistrale des chardonnays, ample et persistante.
