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DOMAINE ROLET
Le domaine a été créé en 1942 par Désiré Rolet.
Ses 4 enfants : Pierre, Eliane, Guy et Bernard ont ensuite assuré la relève en se répartissant les rôles au sein du Domaine.
En l’espace de 2 générations, la famille Rolet a su constituer l’un des fleurons du vignoble Jurassien.
En 2018, 3 familles passionnées (Flambert, Dupuis et Devillard) ont repris le Domaine.
Cépages : Savagnin et Chardonnay
Elevage de 9 mois en petits fûts ouillés
