Collaboration entre le vigneron Jérôme Bretaudeau et le brasseur Gabriel Charrin. Gabriel a produit cette bière à partir d’un moût des Brassés et mise en fermentation dans les amphores de Jérôme, avec son levain de vigneron. Elle se boit comme une bière et se déguste comme un vin. .
Style : Bière élevée en amphore
Couleur : Blonde
Degré alcool : 6%
IBU : 25
Fermentation : Sur levain naturel vigneron
Ingrédients :
Malts : ensemble des moûts de nos différentes bières: pils, pale, munich, cara gold, cara ruby
Les bouteilles sont consignés et réutilisables.
