Une bière trappiste d’un brun foncé avec une mousse de couleur ivoire. Un arôme fruité avec des tons chauds de vanille, de caramel et de chocolat torréfié. Une bière trappiste classique au goût malté et sucré de caramel et à l’influence subtile et sucrée des dattes, du miel et des fruits secs. L’arrière-goût est doux et légèrement amer.
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