La Maison Romane Pig Ale – Collab Marius Bielle
En voilà une belle Wild qui a qui sent bon le Merlot !
Assemblée par Oronce de la Maison Romane avec les raisins de Marius Bielle à Lalande de Pomerol, cette bière sauvage est élevée ensuite 12 mois en foudre.Une belle attaque un peu mordante des levures indigènes laisse la place à des saveurs de fruits noirs et terreuse.
