Julien Pilon Saint-Péray Les Maisons de Victor 2020
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On disait de lui qu’il est l’un des jeunes talents de la Vallée du Rhône.Au fil des années, Julien Pillon a confirmé nos attentes en produisant des vins blancs précis, frais et élégants.
Ce Saint-Péray Les Maisons de Victor en est la parfaite illustration.Des arômes de fruits jaunes intenses, des notes de pêches blanches… Ce Saint Péray vous étonnera par sa richesse aromatique.La bouche est onctueuse, grasse, toute en gardant cette belle tension qui fait la signature de Julien.Des notes boisées apparaissent en finale et témoignent d’un élevage parfaitement maitrisé.Une cuvée qui marquera les amateurs de blancs du Rhône. Bravo !
L’avis des Experts sur cette cuvéeRevue du Vin de France 2021 : 89/100
L’avis des Experts sur le Domaine Julien PilonRevue du Vin de France 2021 : ⭐Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐
