100% Gewurztraminer. Culture en Haute Valeur Environnementale (HVE).Potentiel de garde d’environ 20 ans. Le nez à des arômes de fruits exotiques, de mangue avec des notes d’épices et de miel. La bouche possède une attaque riche et continue avec un milieu de bouche gourmand. Elle restera fraiche et équilibré.Il saura accompagnerun soufflé au bleu, un pigeon farci au foie gras, des brochettes de foie de volaille et légumes grillés, une tarte aux fruits exotiques ou encore un gratin de clémentines et son sorbet citron.
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Gewurztraminer Vendanges tardives
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