Description
Situé à Blienschwiller, un petit village viticole du Piémont des Vosges alsacien, le domaine SPERRY produit des vins d’Alsace d’une grande finesse selon des méthodes ancestrales et respectueuses de la nature.
Après une vie entière dédiée à l’élaboration de ces vins d’exceptions, Jean Pierre et Yvette SPERRY transmettent le domaine en 2014 à Ludovic et Guillaume HAULLER, deux épicuriens et passionnés de la vigne. Les deux frères n’ont qu’une volonté, écrire une nouvelle page dans l’histoire familiale et faire découvrir les vins SPERRY comme de parfaits traits d’union entre la gastronomie et la générosité de leur belle région.
Commentaire dégustation :
Belle robe paille, claire et dorée.
Un nez fin et élégant. Il révèle de délicieuses notes épicées et florales (roses et églantines).
La bouche est charnue, pleine et corsée. Un merveilleux retour sur le sucre en fin de dégustation.
