Terroir : Le Domaine de Montgilet est situé à côté d’Angers, au sud de la Loire, sur la commune de Juigné sur Loire. Le sol est limono argileux sur schistes grèseux, phanites avec schistes pourpres.
Cépages : 100% Chenin
Accords mets-vin : Un vin qui accompagnera des tartes tatins, un fromage à pâte persillée, du du foie gras ou tout simplement en apéritif.
Température de consommation : 10 – 12°
Conseil de conservation : à boire ou à conserver (3 ans)
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