Domaine de Fondrèche Ventoux Rouge Persia 2021
Le Ventoux Rouge Cuvée Persia du Domaine de Fondrèche s’impose comme une véritable référence de l’appellation Ventoux.Issue d’une sélection rigoureuse de parcelles parmi les plus prestigieuses du domaine, cette cuvée Persia révèle pleinement le potentiel exceptionnel de cette propriété.
Elle se pare d’une robe d’une intense profondeur, affichant des reflets violets captivants. Son nez dévoile une expression remarquable de violette et de cassis, agrémentée d’un boisé léger. Une bouche ample, d’une richesse charnue et fruitée sur une trame soyeuse avec des tanins fins et élégants. Un grand vin du Rhône à découvrir d’urgence !
