Domaine de Fondrèche Ventoux Rouge Il était une fois 2019
Il était une fois du Domaine de Fondrèche est une cuvée produite uniquement sur les millésimes exceptionnels et en quantité très limitée.Ce Ventoux de haut vol s’ouvre sur des notes de framboise, de poivre, baignées par de doux parfums de garrigues. Une bouche toute en longueur sur les épices et le cacao. Une pépite d’une finesse incroyable avec des tannins soyeux et une fraîcheur exceptionnelle.A déguster un gigot d’agneau confit 7 heures ! Magnifique !
L’avis des Experts sur cette cuvéeJeb Dunnuck 93-95/100 (Millésime 2018)The Wine Advocate 92-94/100 (Millésime 2018)
L’avis des Experts sur le Domaine de FondrècheBettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐Guide Hachette 2020 : ⭐⭐
