Les copeaux Dolfin sont de véritables copeaux de chocolat Belge. Idéal en préparation à la chocolatière, en faisant fondre des copeaux de chocolat dans du lait chaud, vous servirez des chocolats chauds traditionnels. Cela apportera une réelle valeur ajoutée, non négligeable, à votre offre.Cette recette à 60% minimum de cacao offre l’expérience idéale pour les amoureux du chocolat : une saveur généreuse, gourmande et fruitée.
CARACTÉRISTIQUES– DDM mini 4 mois ambiant- Poche 1kg- Teneur en cacao : 60% minimum- Dissolution rapide dans le lait chaud
DOLFIN
Depuis deux décennies, la philosophie de Dolfin est de mélanger des ingrédients naturels de grande qualité à un délicieux chocolat Belge.
