Domaine des Rémizières – Crozes-Hermitage Rouge “Cuvée Particulière”
Le Crozes-Hermitage Rouge “Cuvée Particulière” du Domaine des Rémizières est un vin emblématique du Rhône Nord, élaboré à partir de Syrah, cépage roi de l’appellation. Cette cuvée séduit par son intensité aromatique, sa fraîcheur et son élégance naturelle.
La robe sombre laisse place à un nez expressif mêlant mûre, cassis, violette, épices, poivre noir et une touche légèrement réglissée. En bouche, la Syrah offre une matière soyeuse, des tanins fins et une belle vivacité. L’ensemble est harmonieux, gourmand et parfaitement représentatif d’un Crozes-Hermitage moderne et accessible.
Un vin parfait à servir sur des grillades, volailles rôties, charcuteries fines ou fromages affinés.
Fiche technique
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Nom : Domaine des Rémizières – Crozes-Hermitage Rouge “Cuvée Particulière”
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Appellation : Crozes-Hermitage AOC
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Région : Vallée du Rhône – Rhône Nord
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Cépage : Syrah
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Nez : Mûre, cassis, violette, poivre noir, réglisse
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Bouche : Soyeuse, fraîche, équilibrée, tanins fins
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Accords mets-vins : Grillades, volaille rôtie, charcuterie, fromages affinés
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Température de service : 16–17 °C
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Style : Rouge gourmand, élégant et aromatique
L’avis de notre sommelier
»Une Syrah fraîche et expressive, parfaite pour découvrir un Crozes-Hermitage à la fois gourmand et élégant. »
